Како припремити чорба од баштенских јаја у Гани

Гулаш од баштенских јаја је један од најомиљенијих паприкаша за Гане. Баштенско јаје познато као биљка јаја је заправо главни састојак овог оброка. Биљка јаја је заправо воће, али се у овом оброку користи као поврће.

Плод се назива биљка јаја због свог облика, а углавном због свог облика који веома подсећа на јаје. У родној Гани употреба чорбе од јаја у оброцима била је уобичајена јер се сматрало да доноси благослов. У Гани баштенска чорба од јаја се узима или са куваним кромпиром или јамом, а понекад и са ебом или пиринчем. Овај конкретан гулаш је веома укусан и укусан осим што је здрав.

ПРОЧИТАЈТЕ И: Како направити пасту од кикирикија код куће

Калорије у чорби од јаја.

Ако ћете вероватно испробати овај рецепт, важно је да обратите пажњу на количину калорија у њима. Многи од нас су веома осетљиви на штету или добро коју нам одређена храна може учинити. По порцији, чорба од баштенских јаја садржи око 246,2 мг калорија. Патлиџан је иначе веома користан у губитку тежине. Штавише, јер чорба укључује тилапију, не морате да бринете јер је оброк веома хранљив.

Прочитајте такође

Као сијалице, осветљавају мој живот, жена настоји да доминира уделом на тржишту лука у земљи

Како припремити чорба од баштенских јаја у Гани.

Припрема баштенског паприкаша од јаја захтева потпуну оштроумност како би се дочарао аутентични укус патлиџана. Рецепт за гански паприкаш од јаја је веома занимљив и једноставан. Уверите се да користите чист прибор који је сув. Такође не заборавите да темељно оперете састојке како бисте избегли било какве стомачне инфекције.

Састојци.

• 10 баштенских јаја.

• Свежа тилапија, исечена на комаде.

• 6 добро зрелих парадајза

• Љута паприка, кпакпо шито.

• 3 главице лука (исецкан).

• Палмино уље

• Соли по укусу

Припрема чорбе од баштенских јаја.

1. Зачините тилапију сољу и осталим зачинима око сат времена у фрижидеру.
2. Пржите лук на палмином уљу до златно смеђе боје (избегавајте да запалите лук).
3. Уклоните петељке са јајата и исеците сваку на два дела.
4. Кувајте баштенска јаја 15 минута на јакој ватри док спољашњи слој не почне да се љушти.
5. Ставите измиксани парадајз и бибер у већ пржени лук и мешајте око 7 минута.
6. Ставите со.
7. Уклоните кожу са биљака јаја (опционо). Изгњечите биљке јаја у густу, грубу пасту.
8. У чорбе додати пире кромпир биљке јаја. Додајте тилапију у гулаш
9. Оставите да се чорба крчка двадесетак минута уз повремено мешање.
10. Послужите топло уз кувани кромпир или пиринач.

Састојци за припрему овог оброка су лако доступни у супермаркетима и другим продавницама. Гулаш од баштенских јаја је заиста одличан и дефинитивно ће вас оставити да пожелите још.

Ослободите се стреса и покушајте да припремите овај сјајан оброк.